روغن زیتون فرابکر خالص

بدون مواد نگهدارنده و مضر

🌱طبع روغن زیتون
در طب سنتی، در خصوص خواص و مزاج روغن زیتون این گونه آمده است که:

🔻تقویت حافظه و ازدیاد هوش
🔻نقش حفاظتی از معده
🔻بلغم را از بین می برد.
🔻 عصب را تقویت می کند.
🔻درمان تمام انواع یبوست ها
🔻موثر در درمان بیمازی های پوستی
🔻کمک به عملکرد کبد
🔻مفید برای رشد قد و وزن کودکان
🔻پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و کمک به درمان بیماری های قلبی وعروقی
✅مصرف روغن زیتون، حساسیت بدن را نسبت به انسولین بیشتر کرده و قندخون تنظیم می شود، به علاوه می تواند از تجمع چربی ها در اطراف شکم جلوگیری کند
✅یکی از فواید مهم این روغن پاکسازی سموم و رسوبات از کبد و بدن در تمامی بیماری ها، بویژه رفع اثرات آلودگی هوا است.
✳️اگر روغن زیتون را بیش از یک سال و به قولی تا 6 سال نگهداری کنند کهنه می شود، و آن را زیت العتیق گویند. از ✳️روغن زیتون عتیق می توان به صورت سرمه برای تقویت چشم استفاده نمود.
✳️روغن زیتون، هر چه بیشتر بماند به لحاظ خوراکی و درمانی قوی تر می گردد.
روغن زیتونی که از میوه نارس گرفته شود،سرد و خشک بوده،و برای رفع گرفتگی ها و انسدادها مفید است.
💟انواع روغن زیتون
🔻فرابکر، که بهترین نوع روغن زیتون است و بدون استفاده از مواد شیمیایی و فقط به طریق مکانیکی اعمال می‌شود.
🔻بکر، در درجه بعدی روغن زیتون، از نظر کیفیت قرار می‌گیرد.
🔻معمولی، از نظر کیفیت در سطح پایین‌تری قرار گرفته.
🔻لامپانت، غیرخوراکی بوده و به علت کیفیت خیلی پایین حتما پس از تصفیه مصرف می‌شود.
🔻تصفیه شده، اصطلاحا بی بو که متاسفانه اکثر خواص آن گرفته شده تا به ذائقه مردم خوش بیاید.
🔻تفاله زیتون”پومس”، روغنی که توسط حلال‌های شیمیایی یا فیزیکی از تفاله‌های زیتون می‌گیرند
✅شیوه تشخیص روغن زیتون اصل
یک قاشق روغن زیتون، را بو کنید باید بوی میوه‌ای یا علف تازه بدهد. سپس آن قاشق را در دهان می‌چرخانیم و با هوا آن را پایین می‌دهیم سپس لحظه‌ای احساس تلخی، تندی در انتهای گلو حس می‌کنیم، نترسید چون پس از یک دقیقه تلخی و تندی از بین رفته و احساس خوشایندی به ما دست می‌دهد که فکر می‌کنیم خوشمزه‌ترین خوراکی دنیا را خورده‌ایم حتما توجه کنید این روغن نباید در دهان بماسد و بوی سرکه و نای گرفتگی نداشته باشد.

✅از نشانه‌های روغن زیتون خوب این است که اگر یک قاشق چای خوری از آنرا به دهان بگذارید سوزش ملایمی در ابتدای حلق شما ایجاد شده، بلافاصله نیز از بین می‌رود.